BAHAN-BAHAN:
1 ekor ikan siakap
Halia
Bawang putih
Sos ikan
Asam boi
Serai
Cili padi
Garam
Gula
Daun salad (hiasan)
Limau potong nipis (hiasan)
Daun ketumbar di potong halus
Daun limau purut
CARA-CARANYA:
1. Letak ikan bersama serai, asam boi, halia dan daun limau purut ke dalam multicooker
2. Tuangkan sos ikan yang telah di bancuh sebelum itu ke dalam multicooker cuckoo M10:
1 cawan jus limau
2 sudu sos ikan
2 sudu gula
1/2 sudu garam
1 labu bawang besar di cincang halus
10 cili padi di potong halus
3. Tambah 20ml air, tutup multicooker, tekan multicook 15 minit.
Sedia di hidang!
